高州打造全国最大有机水果生产基地

　　高州市认真落实科学发展观，积极调整水果生产经营思路，大力发展优质有机水果，提高水果市场竞争力，打造全国最大有机水果生产示范基地，促进农业增效，农民增收。

　　针对目前荔枝、龙眼营销市场中出现的阶段性供过于求、价格持续低迷的情况，该市与华南农业大学、国家环保总局有机食品发展中心、南京环球有机食品研究咨询中心建立合作伙伴关系，规划用8至10年时间，通过示范、引导推广、巩固发展三个阶段，对该市160万亩荔枝、龙眼、香蕉实行有机化生产，打造全国最大有机水果生产示范基地。目前，示范阶段工作已启动。示范基地及其产品已于今年全面通过OFDC审查、验收，并获得该权威认证机构颁发的有机农场转换证书和有机食品转换认证书。

　　示范阶段。从2005年开始，用2—3年时间，对果园位置相对独立的企业果场率先进行有机水果生产示范。逐步完善生产的技术操作规程及相应质量标准，为大面积开发提供理论依据、技术支撑和示范品牌。争取到2008年实现全市3—5万亩荔枝、龙眼基地及其产品通过OFDC认证。

　　引导推广阶段。从2008年开始用1—2年时间，用“公司＋农户和农村专业合作经济组织＋农户”的运作模式，在第一阶段已获认证的“农业龙头企业”和农村专业合作组织基地所在镇进行引导推广。争取到2010年，初步形成科技＋企业＋基地＋农户和产、加、销一体化的有机水果开发格局，全市有8—10万亩荔枝、龙眼、香蕉基地及其产品通过OFDC认证。

　　巩固发展阶段。对有机荔枝、有机龙眼、有机香蕉等水果的生产技术规程、产品质量标准、替代技术、节本降耗技术等进行深层次的研究攻关，彻底解决大面积推广遇到的技术难题。争取到2015年80％的水果实行有机生产。