高州名特产品 　　白糖罂 又名蜂糖罂，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆、清甜带蜜香，可食部分占全果重的71.2——79.5%，可溶性固形物18.8——19.4%，100ml果汁中含维生素C22.7——24.86mg酸0.0725——0.0915g品质上乘，也是历代皇朝的名贵贡品之一。一般三月上旬开花，五月中下旬成熟，耐肥，丰产性强，土壤条件良好易获丰产，一般种植后三年挂果，是早熟特优品种。该品种在1988年广东省早熟荔枝品种评比中获第一名。 　　白腊 果近心形，果梗大而直。果到鲜红色、皮薄而软。果肉厚白腊色，肉质爽脆清甜、多汁。可食部分占全果重的72.3——75.6%，可溶性固形物18.3——19.3%，100ml果汁中含维生素C24.8——29.34mg，酸0。12-0.15g，品质优良。五月下旬至六月初成熟。该品种1995年获第二届中国农业博览会银奖牌。 妃子笑 果皮薄、色暗红带青。果肉厚白腊色，爽脆多汁，清甜有香味，种子多数不饱满。可食部分占全果重的75——82.5%，可溶性固形物19.8——20.5%，在100ml果汁中含维生素C45.4——60.28mg，酸0.159——0.34g。品质优良，六月上旬成熟。 黑叶 又名乌叶。果中等大，果卵圆形，果顶浑圆。果皮红色薄韧，果肉乳白色，肉质软滑多汁，味甜微香，种子大而饱满。可食部分占全果重63.5——73.3%，可溶性固形特16.5——20%，100ml果汁中含维生素C22.31——45.76mg，酸0.37——0.39g，品质中上等。六月上中旬成熟。 桂味 又名桂枝，优质中熟品种。果近圆形、中等大，果顶浑圆，果梗细，果肉乳白色，肉厚质实、爽脆、清甜多汁，有桂花味，多为小核。可食部分占全果重74.4——80.8%，可溶性固形物19.9——21%，在100ml果汁中含维生素C26.84——29.48mg，酸0.15-0.21g，品质风味极佳。 鉴江红糯 是宝贵迟熟优质品种。果为歪心形，有三种结实类型：无核、焦核和大核。焦核单果重25——38g，无核果偏小，单果重为10——18%，大核果特大为35——45%，果皮暗色，较厚，肉质爽脆，汁较少，浓甜。可食部分依种核大小不同而异，在100ml果汁中，含维生素C20.42-27.71mg，酸0.13——0.22g，品质极优。一般6月底——7月上旬成熟。1995年获第二届中国农业博览会金牌奖。